Từ 01/07/2025, khung pháp lý PCCC và cứu nạn, cứu hộ áp dụng Luật số 55/2024/QH15 và Nghị định 105/2025/NĐ-CP. Vì vậy cách gọi chung “xin giấy phép PCCC” thường không chính xác: tùy loại công trình và quy mô, cơ sở có thể phải thực hiện các nghĩa vụ khác nhau về an toàn, thiết kế, thẩm định, nghiệm thu, phương tiện và hồ sơ quản lý.
1. Không có một “giấy PCCC” giống nhau cho mọi cơ sở

Một homestay nhỏ, một nhà hàng độc lập và một khách sạn nhiều tầng không được xử lý bằng cùng một checklist.
Cần xác định:
- Loại công trình.
- Công năng sử dụng.
- Quy mô, chiều cao, diện tích.
- Số người thường xuyên có mặt.
- Hệ thống điện, gas và nguồn sinh nhiệt.
- Phương án thoát nạn.
- Công trình có thuộc diện thẩm định thiết kế/nghiệm thu theo pháp luật hiện hành hay không.
2. Những điều kiện cơ bản phải duy trì
Tùy trường hợp, cơ sở cần:
- Lối thoát nạn phù hợp.
- Biển chỉ dẫn và chiếu sáng sự cố.
- Bình chữa cháy/phương tiện chữa cháy phù hợp.
- Quản lý nguồn lửa, nguồn nhiệt.
- Hệ thống điện an toàn.
- Quy trình xử lý sự cố.
- Hồ sơ quản lý PCCC.
- Tập huấn, phân công trách nhiệm.
- Kiểm tra, bảo dưỡng phương tiện định kỳ.
3. Nhà hàng có bếp gas cần chú ý gì?
Nhà hàng có bếp công nghiệp, gas, dầu hoặc thiết bị sinh nhiệt phải đặc biệt rà soát:
- Khu đặt bình/bồn gas.
- Đường ống và van khóa.
- Thông gió.
- Khoảng cách an toàn.
- Quy trình ngắt nguồn khi có sự cố.
- Vệ sinh hệ thống hút khói, dầu mỡ.
- Phương tiện chữa cháy phù hợp với loại đám cháy.
4. Khách sạn và homestay khác nhau ở đâu?
Không nên dùng tên thương mại để suy ra nghĩa vụ. Một cơ sở gắn biển “homestay” nhưng có quy mô lớn vẫn phải được phân loại theo công trình và hoạt động thực tế.

Khách sạn, nhà nghỉ và cơ sở lưu trú có người ngủ qua đêm cần ưu tiên:
- Thoát nạn.
- Cảnh báo cháy.
- Sơ đồ thoát hiểm.
- Quản lý khóa/cửa.
- Hướng dẫn khách.
- Kiểm soát vật liệu dễ cháy.
Nếu cơ sở hoạt động lưu trú, xem thêm điều kiện kinh doanh lưu trú du lịch tại Phú Quốc. Nếu mặt bằng dùng cho karaoke, cần rà soát đồng thời Giấy phép đủ điều kiện kinh doanh karaoke và yêu cầu PCCC chuyên biệt của mô hình.
5. Khi nào nên kiểm tra PCCC trước khi ký hợp đồng thuê?
Ngay từ trước khi thuê mặt bằng nếu mô hình phụ thuộc mạnh vào cải tạo. Một mặt bằng đẹp nhưng không thể bố trí lối thoát, cầu thang, hệ thống kỹ thuật hoặc giải pháp PCCC phù hợp có thể làm dự án phải thay đổi thiết kế hoặc không thể vận hành như dự kiến.
Checklist
- Xác định loại công trình và công năng.
- Đối chiếu Luật 55/2024 và NĐ 105/2025.
- Kiểm tra nghĩa vụ thiết kế/thẩm định/nghiệm thu nếu thuộc diện.
- Lập hồ sơ quản lý PCCC.
- Trang bị phương tiện phù hợp.
- Huấn luyện và phân công trách nhiệm.
- Kiểm tra định kỳ.
- Đồng bộ PCCC với ANTT, lưu trú, ATTP.
Xem thêm
Căn cứ cập nhật chính
Luật 55/2024/QH15; Nghị định 105/2025/NĐ-CP; văn bản xử phạt PCCC hiện hành.